近日，廣州市工商局公布了對市場上100批食用油樣品的抽檢結(jié)果，抽檢發(fā)現(xiàn)，佛山市南海區(qū)冠糧食品有限公司生產(chǎn)的“歐嘜特香花生油”，不僅存在短斤少兩、且可能存在摻假或摻雜別的食用植物油，不能稱作花生油；標(biāo)稱佛山市南海偉糧食用油有限公司生產(chǎn)的“濃香花生油”，規(guī)格為1 .6升，實(shí)測約1 .452升，實(shí)測短缺量是允許短缺量的6倍；佛山市大富富興食品有限公司生產(chǎn)的“粵喜花生調(diào)和油”、三水蘆苞大海食品廠生產(chǎn)的食用調(diào)和油，也被點(diǎn)名短斤少兩。
目前，廣州市工商局已對檢測不合格的食品采取了下架、封存，立案查處等措施。
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買油防騙六招
1.看清每瓶油的標(biāo)簽、品牌、配料、油脂等級、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號、生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等。食用油的貯存也有一定的期限，不宜過長。如發(fā)現(xiàn)油有異樣顏色，聞之有異味或加熱時出現(xiàn)過多的泡沫，且伴有嗆人的帶苦油煙味的油都是劣質(zhì)油或變質(zhì)油，不能食用。
2.看色澤。一般高品位油色淺，低品位油色深(芝麻油除外)，油的色澤深淺也因其品種不同而使同品位油色略有差異。
3.看透明度。一般高品位油透明度好，無渾濁。
4.看有無沉淀物。高品位油無沉淀和懸浮物，黏度小。
5.看有無分層或絮狀沉淀現(xiàn)象。若有分層或絮狀物沉淀則很可能是混雜油。
6.聞。各品種油有其正常的獨(dú)特氣味，而無酸臭異味。
南方都市報