8月中旬，本地產(chǎn)的甘青等品牌面粉在糧食的漲價(jià)大潮中經(jīng)歷了一輪價(jià)格回落。上周起，本地、外地產(chǎn)面粉又殺出回馬槍，紛紛上調(diào)批發(fā)價(jià)，平均每袋漲幅達(dá)到2元左右。據(jù)安寧區(qū)一位糧油批發(fā)商介紹，“上周起，本地產(chǎn)的甘青面粉批發(fā)價(jià)率先上調(diào)1元，50斤裝的批發(fā)價(jià)目前為78元左右，且仍有上調(diào)趨勢(shì)。這周內(nèi)，本地的武威、張掖面粉，以及外地的新疆、山東面粉價(jià)格都紛紛上漲?！庇浾咦咴L超市、糧店后發(fā)現(xiàn)，諸多品牌面粉的零售價(jià)格暫未波動(dòng)。
蘭州奇佳旺糧行的一位負(fù)責(zé)人提到，“近期小麥原糧價(jià)格上漲較大，導(dǎo)致了面粉價(jià)格上調(diào)。”記者在國(guó)內(nèi)權(quán)威的農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)站“神農(nóng)網(wǎng)”查閱到，9月發(fā)布的第四周《小麥及糧食行情周報(bào)》顯示，9月18日―24日，小麥批發(fā)均價(jià)為2086噸，較上周上漲了4元／噸。業(yè)內(nèi)人士分析，現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)以秋糧為主，農(nóng)戶的小麥出售數(shù)量將減少；加之面粉商在節(jié)前需求量大，也會(huì)向貿(mào)易商和糧庫進(jìn)行采購，兩方影響將推動(dòng)小麥價(jià)格短期內(nèi)持續(xù)穩(wěn)中有升。
將近晚上10點(diǎn)仍在開車送貨，幾乎成了“十一”節(jié)前這兩周糧油批發(fā)商的工作常態(tài)。張?zhí)K攤糧油批發(fā)市場(chǎng)一位姓張的老板告訴記者，“臨近節(jié)前，飯店、餐館的糧油需求量增大，加之面粉價(jià)格還有繼續(xù)上調(diào)的趨勢(shì)，很多糧油零售店的經(jīng)營(yíng)者也大量囤貨?！睋?jù)了解，最近兩周，張老板的送貨量上漲了2－5倍。安寧區(qū)一家糧店的老板也證實(shí)，“聽說面粉批發(fā)價(jià)還要漲，而且這次假期長(zhǎng)怕期間難進(jìn)貨，加之馬上要過節(jié)，消費(fèi)者的購買力也很旺。所以進(jìn)貨量大增，以前每次進(jìn)貨20袋，現(xiàn)在則一次性進(jìn)貨50－100袋。”來源蘭州晚報(bào))