昨日，省質監(jiān)局發(fā)布了我省月餅產(chǎn)品質量抽檢情況。此次抽檢了270家次月餅生產(chǎn)企業(yè)的653批次樣品，產(chǎn)品質量合格率為98.3%。其中，鄭州市3家企業(yè)生產(chǎn)的5種月餅不合格，問題月餅已召回420公斤。
據(jù)悉，本次檢驗依據(jù)《月餅產(chǎn)品質量監(jiān)督抽查實施規(guī)范》對月餅產(chǎn)品的標簽、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、合成著色劑、菌落總數(shù)、致病菌等涉及人體健康的質量安全指標進行了檢驗。經(jīng)檢驗，有10批次菌落總數(shù)和1批次糖精鈉不符合標準要求，產(chǎn)品質量合格率為98.3%。不合格項目為：菌落總數(shù)、糖精鈉。
其中，不合格產(chǎn)品中，涉及鄭州的有三家企業(yè)，五種產(chǎn)品。分別是：鄭州市麥香村食品有限公司生產(chǎn)的唐公五仁、鳳梨蓉月餅菌落總數(shù)超標，鄭州市惠濟區(qū)烘焙樂園日日鮮食品廠生產(chǎn)的烘焙樂園日日鮮廣式豆沙、豌豆蓉月餅菌落總數(shù)超標，鞏義市豫樂食品有限公司生產(chǎn)的廣式五仁月餅，添加劑糖精鈉超標。
目前，已對6家微生物超標的生產(chǎn)企業(yè)下達了責令限期整改通知書、對1家超限量使用食品添加劑的生產(chǎn)企業(yè)下達了責令停產(chǎn)整頓通知書；并對已經(jīng)銷售且存在嚴重質量問題的產(chǎn)品實施召回，已召回問題月餅420公斤。
省質監(jiān)局提醒廣大消費者，在購買月餅時，首先要選擇獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)品。其次要注意查看產(chǎn)品的標志標注，食品標簽中必須標注有產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質期、產(chǎn)品標準號等。最后盡量到一些信譽比較好的大商場和超市購買知名企業(yè)生產(chǎn)的名牌產(chǎn)品。
來源： 大河網(wǎng)