食品倉庫里，堆放著大量的肉松，因為一時難以銷售出去，眼看著保質期已經(jīng)過了一半。
為了能將這些產(chǎn)品成功送進大型超市，經(jīng)銷商想出了歪主意：刷掉舊的生產(chǎn)日期，涂上最新的，并且打上“兒童肉松”字樣，包裝上市。
一查日期真的被改了
根據(jù)知情人舉報，記者來到了位于白下區(qū)石楊路87號的這家倉庫。
這個上千平方米的倉庫里，堆滿了各式食品，光廚師品牌的肉松產(chǎn)品就有好幾種。生產(chǎn)日期大多數(shù)標注為2011年5月20號。
然而，如果仔細觀察會發(fā)現(xiàn)，生產(chǎn)日期那一欄被擦拭過。
一種大塑料袋包裝的肉松，正面的品名后面，寫著出廠的生產(chǎn)日期，但是有的能看到，有的卻根本看不到。
對著亮處，可以看到生產(chǎn)日期一欄，有部分細微的痕跡，一部分勉強可以看出是2010年12月生產(chǎn)，一部分則只能看到殘缺的數(shù)字。
倉庫工作人員表示，這些確實沒有過期，是2010年12月份生產(chǎn)的，保質期一年整，現(xiàn)在只過去了六個月。
至于怎么改的，倉庫方面稱，這個就不知道了，銷售商送貨物來，只要手續(xù)齊全，倉庫就會接受下來，登記品種數(shù)量，至于生產(chǎn)日期，從來不問。
這一改 專供兒童食用
這批倉庫中的肉松產(chǎn)品，生產(chǎn)日期標注得十分混亂。問題主要出現(xiàn)在兩款肉松包裝上。一種是大袋子包裝的，一種是小塑料瓶包裝的。
在大袋子包裝的貨物上，記者注意到，其中一款字完全打在透明塑料袋上的肉松，現(xiàn)在在品名和成分上，新張貼了一張紙條，生產(chǎn)日期，就藏在這品名的背后。秘密被封在里面，而一般消費者是看不到的，因為這些都是散裝銷售的，只有超市的柜臺人員可以看到。
記者注意到，更為讓人氣憤的是，在更改生產(chǎn)日期之前，這款肉松的名字，叫做“海苔豬肉松”，改了日期后，反而成了“兒童營養(yǎng)豬肉松（海苔）”。
還有一種塑料瓶裝的小包裝肉松，出現(xiàn)了三種截然不同的情形：一種是中間和底部，同時出現(xiàn)了不一致的生產(chǎn)日子，一個是2011年1月份，一個是2011年5月20日；一種是只有中間有“5月20日”字樣，底部沒有；一種則是直接只有底部的2011年1月份字樣，其他什么也沒有。
知情人表示，這是因為涂改的順序原因，有些還沒有全部完成。
老板壓力大 員工想主意
接到舉報后，白下區(qū)質監(jiān)局執(zhí)法人員隨即趕到現(xiàn)場，察看了進貨記錄。執(zhí)法人員在現(xiàn)場查獲了近百箱肉松產(chǎn)品。
隨后，廚師牌肉松廠家工作人員也隨即趕到現(xiàn)場。然而面對產(chǎn)品混亂的生產(chǎn)日期，這位工作人員卻表示，自己并不知情。
在執(zhí)法人員一再的追問下，這位工作人員表示，肉松產(chǎn)品是從福建直接發(fā)貨到這邊的倉庫，而現(xiàn)在在倉庫中的這批貨存放已經(jīng)很長時間了，為了能銷售出去他們才想到對生產(chǎn)日期做手腳。
廠家工作人員的解釋是，這批貨發(fā)到南京后，一直被壓在現(xiàn)場，福建總部的負責人也一直在關心，老板的壓力大，員工們?yōu)榱四鼙Ｗ★埻?，就采取了涂改生產(chǎn)日期，繼續(xù)銷售的方式。這位工作人員表示，他們只是更改了部分產(chǎn)品的生產(chǎn)日期，而且更改生產(chǎn)日期的產(chǎn)品都在保質期之內。
他表示，大型超市對產(chǎn)品的進貨要求非常嚴格，如果生產(chǎn)日期超過保質期的三分之一，就不能進入。而修改這個日期，就可以進入超市。他表示愿意將這批貨物全部自行銷毀。
那么這批問題產(chǎn)品到底銷往到哪里了呢？
貨物被送到了大型超市
通過跟蹤，記者發(fā)現(xiàn)，這批產(chǎn)品銷售到了位于大行宮的一家大型超市。在肉松銷售柜臺，擺放著大量的廚師牌肉松產(chǎn)品。
柜臺人員表示，記者眼前的這些廚師牌肉松，都是5月20號生產(chǎn)的，不可能有更改日期的事情。
然而，當記者問起為什么同一產(chǎn)品會在底部和表面出現(xiàn)兩種生產(chǎn)日期時，這位工作人員卻開始支吾起來。
記者看了一下，除了散包裝的外，其中一款小塑料瓶包裝的肉松，在瓶子的中間，有一個5月20日字樣，在底部還有一個1月份生產(chǎn)的字樣。
隨后，珠江路工商所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場，將問題肉松產(chǎn)品下架。目前超市倉庫中的產(chǎn)品也已經(jīng)被封存，具體事件還在調查當中。超市相關負責人表示，雖然該產(chǎn)品兩個日期都在保質期內，但這樣做無疑是造假行為，將根據(jù)合同對供應商作出嚴厲處罰。 于志兵
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