路過小巷子發(fā)現(xiàn)了這家店,究極一心,有若“一禾九穗”,開出感動人心的茂盛之果:一禾堂,它是穗科烏龍面的同門品牌,從外觀看起來不太像是家面包店,真正陳列面包的空間不大,反而能看到完全透明化的烘焙與制作過程,還能看到現(xiàn)場在煮著面包的內(nèi)餡,能看到食物制作的過程似乎能讓人有種想吃吃看的沖動。
小編其實不是來吃面包,而是早聽說它蛋糕卷的美味,要來解饞一下,它的蜂蜜栗子卷蛋糕是每日限量的,但是也能電話先預(yù)訂,它的蛋糕卷用的是土雞蛋製作,吃起來真的會有綿密的香味,內(nèi)餡是甜而不膩的栗子鮮奶油加上栗子,能吃到一塊塊的糖蜜栗子,蛋糕卷吃下后能感受到製作的用心,因為多層次的口感與味道,完全不會有太甜膩的感覺,吃到好吃的甜食真是一件幸福的事。
由小觀大,從小細(xì)節(jié)就能知道一個人、一家店的用心與否,雖然事情不可能有完美,但是追求完美的那份態(tài)度與精神是必要的,能使人不斷精進(jìn)與進(jìn)步,追求做到99.9%的完美,這就是專業(yè)的態(tài)度,就是職人的靈魂。
來源:FLiPER
