兩個(gè)愛(ài)生活愛(ài)美食的女孩,因?yàn)楣餐膼?ài)好,惺惺相惜,一起經(jīng)營(yíng)起這家醒香烘焙生活館,做零添加的純手工私房烘焙。
醒香烘焙生活館
比美味更重要的,是健康。正如醒香這個(gè)名字一樣,香喚初心,不忘初心,堅(jiān)持食材進(jìn)口,零添加。工作室干凈整潔,滿滿的文藝范兒。如此美好的兩個(gè)姑娘,她們親手制作出來(lái)的烘焙美食,只能用精致來(lái)形容。能將戚風(fēng)蛋糕做到爐火純青真的不容易,它屬海綿蛋糕一種,質(zhì)地輕盈,組織蓬松,水分含量高,口感滋潤(rùn),清新不膩,特別適合愛(ài)蛋糕又害怕食用奶油發(fā)胖的姑娘們。
蛋黃酥
中秋快到,店內(nèi)特別準(zhǔn)備蛋黃酥,它是蘇式月餅的一種,外酥內(nèi)軟而甜,吃膩了傳統(tǒng)月餅,這個(gè)中秋不妨嘗試這款蛋黃酥,豬油是店主的爸爸親自熬制,蛋黃也是兩個(gè)姑娘親自試吃過(guò)幾個(gè)牌子最終定下口感最好的,用心才會(huì)出美味。曲奇界的經(jīng)典,非蔓越莓餅干莫屬,這是一款開(kāi)胃又健康的餅干,因?yàn)槁捷募尤?,入口非常有層次感,酸酸甜甜,口感也非常的酥,吃下一塊還想再吃,根本停不下來(lái)。
曲奇餅干
瑪格麗特小餅口味清淡,口感酥松、入口即化,添加熟蛋黃,非常適合寶寶和孕婦哦。下午茶再好不過(guò)的選擇是曲奇,店內(nèi)共有原味、香蔥、黑芝麻、黑胡椒四種口味的曲奇,滿足不同的挑剔味蕾,添加進(jìn)口淡奶油,入口奶香十足,噴香酥脆。杏仁曲奇比皇冠更皇冠,添加進(jìn)口大杏仁,超級(jí)酥脆,不僅做到真正的口齒留香,還讓身體享受健康零負(fù)擔(dān)。
