現(xiàn)在烘焙競(jìng)爭(zhēng)趨于激烈，做為烘焙餅坊正確選擇蛋糕柜、面包柜對(duì)增加店鋪的營(yíng)收也起到關(guān)鍵性的作用，我們請(qǐng)到蛋糕展示柜方面的專家，給我們一些建議：
設(shè)計(jì)：對(duì)蛋糕展示柜、蛋糕冷藏柜的設(shè)計(jì)要求主要符合整個(gè)店面搭配，要突出這個(gè)店的整體形象，給消費(fèi)者一個(gè)好的體驗(yàn)效果，這樣給消費(fèi)者一個(gè)第一印象，讓消費(fèi)者對(duì)你店有好的感覺(jué)，消費(fèi)者下次繼續(xù)消費(fèi)的時(shí)候首先第一個(gè)就想到此店。類外要有突出整個(gè)店的個(gè)性，你的設(shè)計(jì)首先應(yīng)該是要主題鮮明，要多參考別人的裝修，注意要面對(duì)的消費(fèi)群，人流量！
制冷方式:也是要考慮的，蛋糕展示柜分為直冷和風(fēng)冷兩種，如果選擇的是小容量冷柜，那么可以選擇直冷；如果是中大型的，那么可以考慮用風(fēng)冷。當(dāng)然制冷效果也是硬性條件。
尺寸：蛋糕冷藏柜的尺寸大小直接關(guān)系到蛋糕冷柜價(jià)格，尺寸越大，價(jià)格也就會(huì)越貴，所以我們選購(gòu)時(shí)要根據(jù)場(chǎng)地的具體需求來(lái)定，不能盲目貪大求貴，要選擇性價(jià)比較高的，然后從多個(gè)方面來(lái)考慮，比如保鮮效果，售后服務(wù)等。
感謝上海迎彩展覽展示有限公司提供該文章， 該公司是一家集設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)面包展示柜企業(yè)。公司產(chǎn)品有沿墻單面柜、中島柜、蛋糕模型樣品柜、收銀臺(tái)、餐盤臺(tái)、出貨柜等專業(yè)服務(wù)面包房系列產(chǎn)品。
擁有國(guó)內(nèi)外多套先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，選材優(yōu)質(zhì)。
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