| 來源：無錫商報(bào) |
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一些學(xué)校附近的小商店里，擺賣著各種廉價(jià)袋裝小食品，板鴨、牛肉條、豆腐干、果味糖……每袋多為5角錢或1元錢，而這些袋裝小食品在正規(guī)商場、超市基本見不到，而且主要原料幾乎都是糖、面粉外加食品添加劑。 盡管這些小食品在外包裝上注明了完整的生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及QS認(rèn)證標(biāo)志等，但有的印刷模糊粗糙，還有的廠家信息無法“對號入座”，小食品的身份令人生疑。 零食：色彩誘人成分復(fù)雜 “小孩兒都愛買這個(gè)”，在東林中學(xué)門口的欣旺文具用品商店內(nèi)，入口處的鐵架子上擺了好多小零食：果味水果糖、南京板鴨等種類不少，都是巴掌大的包裝，5角錢一袋。 記者買了兩盒號稱風(fēng)靡韓國的“DiDi 逗”、“CC樂”果味糖果仔細(xì)研究，發(fā)現(xiàn)在包裝上的配料表里，除了白砂糖外，還附有大量色素如果綠、葡萄紫、誘惑紅、亮藍(lán)等，營養(yǎng)全無但色彩繽紛，記者嘗了幾顆，發(fā)現(xiàn)有著濃郁的果汁味，難怪在小孩子們中大為流行。 記者看到，為了方便小學(xué)生購買，老板還專門將這些5角錢一包的小食品集中放在一塊。這些小食品從外觀上看顏色各異，品相誘人，名字也叫得很好聽，像什么巴西烤鴨、香辣霸王絲、留香展翅等。 “價(jià)格便宜量又足”，是吸引孩子的一個(gè)重要原因。記者大概問了一下價(jià)格，幾乎一律5角錢。隨機(jī)采訪了幾位小學(xué)生后，記者還得到了“好吃”、“好看”等理由，可見這些食品不僅便宜，還稱得上“色香味”俱全。 追查：加上添加劑面粉變牛肉 記者還發(fā)現(xiàn)，一些廉價(jià)的寫著雞肉、牛肉、羊肉等字樣的麻辣食品，配料中根本沒有肉，全都是面粉和各類添加劑。 記者打開一包“香菇肥?！眹L了一下，滿嘴濃烈的鮮味和辣味。但配料表上只有大豆粉，白砂糖，食鹽等，完全沒有任何肉類成分，與之相似的還有“南京板鴨”、“鴨脖子”等，都在面粉加上各類作料和添加劑的“作品”。這些熱銷的麻辣食品有的在包裝上只有廠家，有的還不見生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期，更不要說QS標(biāo)志。 “當(dāng)然都是正規(guī)廠家的貨，你看這不印著電話地址，還有QS標(biāo)呢”，零食店的老板指著幾款零食上的QS標(biāo)識給記者看。 記者選擇了兩家標(biāo)稱“廣東省潮安縣胡氏兄弟食品有限公司”和“潮安縣日新工貿(mào)有限公司”的零食，分別撥打上面印的聯(lián)系電話，結(jié)果一個(gè)號碼是空號，另一家說“你聯(lián)系當(dāng)?shù)卮砩贪伞本蛼鞌嗔穗娫挕Ｓ浾咄ㄟ^國家質(zhì)檢總局平臺查詢，發(fā)現(xiàn)搜索到的這兩個(gè)廠家的食品生產(chǎn)許可證號與零食包裝上所印的QS編號完全不同，聯(lián)系電話也和企業(yè)在官網(wǎng)上提供的不相符。 |
記者隨后以進(jìn)貨商的身份聯(lián)系了“香菇肥?！钡膹S家潮安縣真香實(shí)業(yè)有限公司，幾個(gè)回合的“談判”，最終以120元600包的價(jià)格“成交”，核算下來平均一包0.27元。
該廠家的接線員告訴記者，他們廠除了生產(chǎn)各類“肥?！保€生產(chǎn)膨化食品，雖然只要幾角錢或1元錢，利潤卻非?？捎^?！笆称返脑虾图庸こ杀竞艿?，賣價(jià)也就比正規(guī)食品要低很多，拿我們貨的店，就算加上運(yùn)輸費(fèi)用，也有40%左右的利潤?！拔覀冎谱骷庸ず蠖际卿N往學(xué)校周邊的食品店，不供給大超市。因?yàn)檫M(jìn)大超市價(jià)錢貴，還有其他費(fèi)用問題，銷路也不一定好?！苯泳€員告訴記者。
采訪中，許多小商店老板說，店里的小食品有上百種，這些5角錢一包的小食品小學(xué)生們都愛吃，價(jià)格也便宜，每天能賣100包左右?！捌綍r(shí)放假，還有許多學(xué)生專門跑過來買的。”
擔(dān)憂：家長每天親自接送
孩子愛吃這些小食品，他們也不可能隨時(shí)盯著孩子，為了保證孩子的身體健康，相關(guān)部門是否應(yīng)該給予整治？
采訪時(shí)，不少家長反映說，這些5角錢小食品在正規(guī)商場、超市都買不到，5角錢小食品大部分看著質(zhì)量低劣、不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，這些劣質(zhì)小食品所帶來的安全隱患令人擔(dān)憂。
采訪中，記者了解到，這些食品存在的安全隱患主要有：生產(chǎn)原料來路不正、產(chǎn)品化學(xué)物質(zhì)種類和數(shù)量多、添加劑量大等，其中尤以添加劑問題較為嚴(yán)重。家長們普遍認(rèn)為，兒童食品除了注重食品的花樣和包裝外，更要注重營養(yǎng)與安全?！皬暮⒆幼陨韥碇v缺乏自我保護(hù)能力，一般不會查看包裝，更不會檢查生產(chǎn)日期，配料這類數(shù)據(jù)，所以需要良好的外界環(huán)境保護(hù)他們。還可以將食品安全的內(nèi)容，特別是過量攝入含某些食品添加劑的食品可能會危害兒童機(jī)體的警示內(nèi)容編寫進(jìn)課本里?！辈稍L中，家長們除了呼吁有關(guān)部門徹查外，要為兒童食品單獨(dú)立法，其安全標(biāo)準(zhǔn)必須比成年人高。（吳旻昊）
江蘇政協(xié)委員提議制定兒童食品安全法律法規(guī)
在今年的江蘇省“兩會”上，政協(xié)委員楊明華認(rèn)為，目前不少小食品加工廠和“黑加工點(diǎn)”，為了降低成本，牟取暴利，常常用人工合成添加劑，代替天然添加劑或超量添加人工色素、香精、防腐劑等，孩子們面對那些花花綠綠的小食品，往往禁不住誘惑。
國外有研究指出，一些食品添加劑會傷害兒童的神經(jīng)系統(tǒng)，可能影響腦部發(fā)育，注意力不集中，導(dǎo)致兒童出現(xiàn)多動癥。對此，楊明華建議，制定一系列兒童食品安全的法律法規(guī)，同時(shí)要加大監(jiān)管力度，開展打擊違法添加非食用物質(zhì)和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治活動，對于嚴(yán)重違法、違規(guī)食品生產(chǎn)加工企業(yè)采取嚴(yán)厲的法律及經(jīng)濟(jì)制裁。
楊明華建議，政府還應(yīng)加大人力、物力，組織有關(guān)研究機(jī)構(gòu)，對食品添加劑可能對兒童健康造成的影響進(jìn)行科學(xué)研究，探明機(jī)理，為有關(guān)部門決策提供科學(xué)依據(jù)。