中秋佳節(jié)臨近，為保障廣大消費(fèi)者節(jié)日食品安全，根據(jù)市局和區(qū)食安辦文件要求，區(qū)市場監(jiān)管局組織開展了為期一個月的糕點(diǎn)（月餅）專項(xiàng)整治行動。
此次行動共檢查糕點(diǎn)企業(yè)37家，其中生產(chǎn)加工月餅企業(yè)20家，抽檢樣品20個批次，達(dá)到100%監(jiān)管全覆蓋。此次專項(xiàng)行動主要檢查企業(yè)衛(wèi)生條件控制、原料進(jìn)貨驗(yàn)收索證索證情況、出廠檢驗(yàn)情況，重點(diǎn)檢查企業(yè)是否使用過期、回收原料生產(chǎn)加工月餅、糕點(diǎn)情況。經(jīng)檢查，發(fā)現(xiàn)絕大多數(shù)企業(yè)都能較好的履行食品安全生產(chǎn)責(zé)任，生產(chǎn)條件基本符合許可要求。同時，針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，執(zhí)法人員現(xiàn)場開具了整改通知書，要求企業(yè)立即整改。在每次檢查企業(yè)后，執(zhí)法人員都會告知企業(yè)負(fù)責(zé)人要落實(shí)好企業(yè)主體第一責(zé)任，做到守法生產(chǎn)、安全生產(chǎn)、良心生產(chǎn)，并向企業(yè)負(fù)責(zé)人宣貫新食品安全法。
下一步，區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)管力度，全力保障全區(qū)節(jié)日食品安全