餅店的陳列設(shè)計(jì)能夠提升品牌形象，加快產(chǎn)品的銷售。我們以這種目的，來分析一下餅店陳列的技巧性設(shè)計(jì)。
主題分明，陳列合理。
1、定位黃金陳列區(qū)與深入引導(dǎo)；（黃金陳列區(qū)即站立在餅店外首先映入顧客視線的區(qū)域。以黃金陳列區(qū)為中心引導(dǎo)顧客繼續(xù)深入店鋪）
2、陳列的產(chǎn)品要有主題性；（店的主題表現(xiàn)除了貨架、樣品、空間等硬件設(shè)施外，還應(yīng)注意所呈現(xiàn)的氣氛和格調(diào)，使顧客產(chǎn)生一種賓至如歸的感覺，可以自由地進(jìn)行選擇或購買。）
3、把動線調(diào)整到合理狀態(tài)。（入口處寬敞。根據(jù)顧客的流動來定位中島架的擺放）
4、找出更多黃金柜臺。（收銀臺必須擺放相應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行二次促銷）
5、以顧客視線所及為主導(dǎo)。（熊仔面包、憤怒的小鳥陳列于較低位置，方便小孩子的選購）
6、產(chǎn)品關(guān)聯(lián)陳列。（為了購買方便，應(yīng)將相互關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品靠近陳列）
7、特賣產(chǎn)品重點(diǎn)陳列—產(chǎn)品堆頭（貨賣堆山，貨賣大堆；新品、當(dāng)季主推產(chǎn)品、明星產(chǎn)品） 8、 對蛋糕樣品柜內(nèi)樣品進(jìn)行美陳。（好看蛋糕樣品，還需要設(shè)計(jì)一個(gè)好的名字,后者更容易給人留下深刻的印象)
4、找出更多黃金柜臺。（收銀臺必須擺放相應(yīng)產(chǎn)品進(jìn)行二次促銷）
5、以顧客視線所及為主導(dǎo)。（熊仔面包、憤怒的小鳥陳列于較低位置，方便小孩子的選購）
6、產(chǎn)品關(guān)聯(lián)陳列。（為了購買方便，應(yīng)將相互關(guān)聯(lián)的產(chǎn)品靠近陳列）
7、特賣產(chǎn)品重點(diǎn)陳列—產(chǎn)品堆頭（貨賣堆山，貨賣大堆；新品、當(dāng)季主推產(chǎn)品、明星產(chǎn)品） 8、 對蛋糕樣品柜內(nèi)樣品進(jìn)行美陳。（好看蛋糕樣品，還需要設(shè)計(jì)一個(gè)好的名字,后者更容易給人留下深刻的印象)
來源：烘焙店面設(shè)計(jì)專家-美潮設(shè)計(jì)
