這種騷擾不是來自其他行業(yè),恰恰是烘焙咨詢公司,管理公司,甚至一些可恥之徒;
余老師提出的“零風(fēng)險診斷”模式如下;
武漢格調(diào)烘焙咨詢有限公司,中國首推——“零風(fēng)險診斷”模式:
只要你有10家以上烘焙連鎖,還想發(fā)展,我們能:
1、我們敢于簽定營業(yè)額指標和毛利指標;
2、只有我們給您超出毛利的情況下,您才分出一定比例作為我們的費用;
余老師如此深刻的服務(wù)理念,竟然被人攻擊;
武漢格調(diào)烘焙咨詢有限公司“零風(fēng)險診斷”模式有以下三重含義:
1、咨詢管理公司的價值就在于“幫助客戶創(chuàng)造價值”!
價值是創(chuàng)造出來的,不是忽悠出來的,現(xiàn)在的社會,是靠本事混飯吃的社會,已經(jīng)遠離那種靠一兩個點子就取得效果的時代;
幫助客戶創(chuàng)造價值,“不但要想得到,更要做得到”;
職業(yè)生涯16年,我遇到很多管理人員,作為管理人員,你存在的理由就是“解決問題”,而不是“想得到”。優(yōu)秀的管理著都是解決問題的高手!
所以,作為咨詢公司,你不但想得到,更要在現(xiàn)有的資源條件下做到,這才是“你的價值”。
2、只有幫助客戶創(chuàng)造了價值,自己才有價值!
作為咨詢公司,我們首要的任務(wù)就是“必須幫助客戶創(chuàng)造價值!”
創(chuàng)造價值的方法有很多,比如提高管理水平,比如創(chuàng)新手段,比如節(jié)約成本等等!
3、自己的價值在于幫助客戶創(chuàng)造價值的大小!
作為咨詢公司的價值,不是你會忽悠,而是你必須有一招!這一招就是“提高客戶的利潤,提高客戶的營業(yè)額”,沒有營業(yè)額,哪里有利潤?你給顧客創(chuàng)造的營業(yè)額越高,說明自己的價值越高!
詳見:烘焙專家余建忠:90天,提高業(yè)績70萬!
企業(yè)管理管什么?余老師認為,只有兩招:一是營業(yè)額,二是成本;所以企業(yè)主每天只需要做兩件事情就足夠,一是提高營業(yè)額,二是削減成本!
大家知道,在咨詢管理這個行業(yè),很多公司是這樣做的:
1、靠一張嘴忽悠,還沒有做項目,先要求客戶打60%-80%的服務(wù)費;
2、往返費用(飛機,吃飯,住宿等)找客戶報銷;
3、尾款于服務(wù)時間結(jié)束時付清(其實他們根本不指望客戶給尾款,因為80%付款已經(jīng)裝到他荷包里了);
很多烘焙咨詢管理公司所謂的服務(wù),是以不得罪可戶為原則,做出方案,讓客戶去執(zhí)行,人就溜了。如果有效果,功勞就是咨詢公司的,如果沒有效果,就說執(zhí)行不到位,或者沒有按照他們的要求去執(zhí)行。
近來,我接到很多這樣的烘焙老板給我訴苦:
請來的咨詢公司在沒有請他們之前,我是大爺,他是孫子——那裝的孫子絕對是一流的孫子!
合同簽定后,款一付,他是大爺,我是孫子了,一個月來三天,象是走親戚,來了后往辦公室一座,用我的電話打長途拉他的業(yè)務(wù),真可氣!到第二天,又要我買飛機票,又要安排車送的事項花去半天,第三天一到,就要開溜了,還要車送到機場,你說這不是大爺嗎?
烘焙行業(yè),是一個很特殊的行業(yè),作為烘焙咨詢管理公司,必須要有這個行業(yè)資深經(jīng)歷和經(jīng)驗,并且還要通過長期的實際企業(yè)操刀經(jīng)歷,必須具備很高的企業(yè)管理素養(yǎng)和專業(yè)水平,才可以做項目和咨詢師;
目前國內(nèi)很多咨詢公司也做烘焙診斷,連面包是怎么出來的都不知道,你怎么診斷?還有的咨詢師做過幾個月的部門主管也開始搞咨詢,很多老板還真被他忽悠了。有人說“這個行業(yè)整體素質(zhì)都不高,老板也是如此!”
所以,余老師提醒烘焙業(yè)主:找外腦前,請三思,一定要相信專業(yè)!
為什么余老師招到騷擾?
我想,聰明的你應(yīng)該知道原因了把?
博銳管理在線 2011年7月5日 作者:余建忠
